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2500円コース

1 Ensalada mixta

 生ハム、オリーブ、トマト、フィデワ、レンズ豆、フルーツなどが入ったオリジナルミックスサラダ。
2 Pimiento del piquillo con brandada de bacalao

 リオハ産赤ピーマンに干し鱈のクリームを詰めたタパス。
3 Gambas al ajillo

 トルトゥガ自慢の海老のにんにくオイル煮。新鮮なので頭もまるごといただけます。

4 Pan y Picos

 スペイン産バケットとアンダルシア風グリッシーニ。海老の残ったオイルに付けると美味。
5 Tortilla de espinacas con pinones

 ほうれん草と松の実のスパニッシュオムレツ。その場で焼き上げます。
6 cerdo iberico y Patatas fritas

 イベリコ豚のステーキとポテトフライ。
7 Paella de mariscos

 海老やあさり、ムール貝とサフラン、トマトなどのスープで炊き上げる魚介のパエーリャ。





デザートは+200円で付けられます。